木耳沾辣根的做法
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木耳沾辣根

辣根,又名西洋葵菜、山葵萝卜等,属深根型蔬菜。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。辣根的根有特殊辣味,制作成芥末或辣性调味品,深受日本及欧洲各国消

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  • 主料:
  • 木耳

    50g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 日本芥末

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳泡发

step2

2.在开水中焯一会

step3

3.焯好沥出水分装盘

step4

4.小碟内放蚝油

step5

5.加生抽和陈醋

step6

6.加香油

step7

7.最后挤入日本芥末放点红椒点缀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ErikSpivey 上传,更新时间: 2013-01-08

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