香蒸香辣鸡小腿
香蒸香辣鸡小腿,香而不油腻。先将鸡小腿加调料腌制半天,放进烤箱烤香后再放进锅里蒸烂。这样,蒸的鸡小腿,香而不油腻。
食材配方 繁体
- 主料:
鸡小腿
500g- 辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量辣椒粉
适量十三香
适量鸡精
适量
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.鸡小腿清洗干净,
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2.装盆里调进盐,辣椒粉,孜然粉,十三香,鸡精,料酒 ,酱油。
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3.拌匀腌制半天,
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4.铺在烤盘上刷上油,
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5.放进烤箱,
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6.烤香,
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7.烤好的鸡小腿,烤至鸡腿出油为力。
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8.摆碗里,
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9.放进蒸锅隔水蒸,
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10.再蒸30分钟以上即成。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gghftyeny 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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