孜然芽签牛肉的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.鲜牛肉，

2.切片，

3.撒点盐和孜然粉，

4.淋上酱油或生抽，再放点辣椒粉。

5.调点调味鲜拌匀腌制二小时，

6.再拌进生粉，

7.拌匀。

8.芽签消毒，

9.用芽签将腌好的牛肉串起，

10.放进热油锅，

11.油炸，

12.炸香，炸至自已喜欢吃的火候即成。