孜然蛋白肉的做法
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孜然蛋白肉

说起这道菜的创意是来自于外面吃的孜然羊肉 喜欢孜然的味道可是却不喜欢羊肉的膻味 怎么办呢 还好家里有一大包的蛋白肉 口感近似于肉片 但是味道却有股大豆的清香 健

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蛋白肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 孜然

    5g
  • 酱油

    适量
  • 清水

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.蛋白肉用水泡开

step2

2.香菜切成段

step3

3.锅中倒油

step4

4.肉热后下入葱姜,爆香

step5

5.煸炒出香味后,下入蛋白肉

step6

6.翻炒几下

step7

7.淋入酱油

step8

8.吸入香菜

step9

9.再次翻炒均匀

step10

10.最后淋上孜然,即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xubilbv48 上传,更新时间: 2013-01-08

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