孜然猪柳的做法
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孜然猪柳

今天买菜回来,看到卖鸡柳的小摊,儿子 女儿都要吃,但是外面买的总是感觉不怎么干净,尤其是那个油,也不知道炸了多少遍了,看了很不舒服,所以我决定回家自己做,今天做

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 玉米淀粉

    适量
  • 香辣鸡翅调料

    适量
  • 馒头糠或面包糠

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 鸡蛋

    1个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉切成条,放鸡蛋,少许的鸡翅调料 淀粉 油,腌制半小时。

step2

2.鸡蛋打散备用。

step3

3.准备馒头糠或者面包糠。

step4

4.腌好的猪肉裹上蛋液,蘸一层馒头糠,依次做好全部。

step5

5.起油锅,待油温七成热时,小火慢炸,直至金黄。

step6

6.全部做好,趁热撒孜然粉即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wz_12345 上传,更新时间: 2013-01-08

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