孜然秋刀鱼
秋刀鱼是冷水性大洋洄游鱼类,主要分布在日本北海道外海、西北太平洋海域。它含有丰富的高质量蛋白质和延缓衰老的维生素E和维生素A,其营养价值高于牛肉和金枪鱼,还益于
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.材料:秋刀鱼。
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2.姜片、孜然。
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3.将秋刀鱼去内脏洗净、捞出。
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4.放在案板上正反划上几刀。
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5.放入盘中。
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6.接着,加适量的盐。
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7.搁入姜片和孜然,腌制2个小时。
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8.然后,将腌制好的秋刀鱼放入铺有铝箔纸的烤盘中。
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9.最后,进入烤箱中。
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10.172度烤15分钟,即成。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mkcr4082 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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