孜然肉片炒饭的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备两碗米饭，将猪瘦肉切片。

2.葱花切好。

3.锅里放入比炒菜多一点的油。

4.油热，放入猪肉翻炒。

5.猪肉变色后，放入葱花翻炒。

6.葱花变焦前，放入米饭，将米饭用铲子铲散。

7.放入酱油。

8.放入五香粉（十三香、花椒面皆可）。

9.放入精盐。

10.放入味精。

11.放入孜然粉（孜然粒更好）。

12.放入芝麻，出锅即可。