炸肉的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.里脊肉。

2.把肉切成1CM宽、5CM长的肉条。

3.肉条放入盐、辣椒油、孜然、生抽、料酒抓匀（随个人喜好而定），沾上面粉，腌制20-30分钟。

4.锅内放入油加热至8分开，放入腌制好的肉条，炸至金黄。