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香煎孜然带鱼的做法

香煎孜然带鱼的做法
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香煎孜然带鱼

带鱼吃起来还比较省事，刺相对来说也不算多，做法也多样，简单的腌制一下，用油煎一煎，味道也鲜香可口

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼段

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 孜然

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼去除内脏、背鳍，鱼身撒上盐和黑胡椒腌制30分钟入味

step2

2.鱼身上均匀的拍上干淀粉

step3

3.锅中油热后，放入带鱼，中小火一面煎至金黄后翻面，将另一面煎至金黄至熟即可。

step4

4.最后再撒撒上些孜然粉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ysgz5736 上传,更新时间: 2013-01-08
私房菜10-20分钟煎全菜系1-2人孜然味煎锅

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