孜然烤小海鱼的做法
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孜然烤小海鱼

说真的这次尝试用烤箱烤的孜然小海鱼不算成功,吃起来的时候没有那种焦脆的感觉。 冰箱里的海鱼多得一直无法处理,正好有个朋友要买新烤箱准备把旧的淘汰,问我是否介意送

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小海鱼

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 花椒粉

    适量
  • 孜然粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.先用少许盐把小海鱼腌片刻。

step2

2.不用洗去盐直接撒上一层花椒粉,揉搓均匀。

step3

3.再撒上孜然粉也是揉搓均匀。

step4

4.烤盘上铺一张锡箔把小海鱼排入。

step5

5.温度设置200,时间为10分钟开始烤第一面。

step6

6.取出翻过来继续烤另外一面10分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kelinem7kq 上传,更新时间: 2013-01-08

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