孜然蒜瓣的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.主料：带皮蒜瓣 辅料：孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精、油。

2.锅中加油烧至6成热。

3.放入带皮蒜瓣炸制。

4.炸制蒜瓣熟透，外皮焦黄，捞出备用。

5.锅留底油，放入孜然，小火炒香。

6.放入备用的蒜瓣。

7.放入辅料调味：辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。快速翻炒均匀。

8.出锅装盘。