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孜然炒面筋的做法

孜然炒面筋的做法
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孜然炒面筋

面筋是价于豆类和动物性食物这间的一个高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物，除油面筋外，水面筋和烤麸特别适合肥胖者食用即保证了蛋白质的供给，又限制了热

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面筋

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青椒

    50g

  • 味精

    适量

  • 糖

    适量

  • 孜然

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.所需原料，面筋，青椒

step2

2.面筋洗净切成小段

step3

3.青椒洗净切成小段

step4

4.锅中放油，爆香葱花，放入切好的面筋翻炒

step5

5.炒到面筋变成微黄色，放入青椒一起翻炒

step6

6.放入盐，味精，糖，孜然一起翻炒

step7

7.炒至青椒断生即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gypflhwyv2 上传,更新时间: 2013-01-08
助消化10分钟内炒1-2人孜然味炒锅米面粉类

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