孜然鸡心的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鸡心洗干净。

2.用小刀将鸡心划开，划成片状。

3.开水焯过。

4.洗净控干。

5.腐乳适量盐、五香粉、料酒、生抽、洋葱丝、姜末。

6.拌匀盖好腌渍2小时。

7.烤盘铺满一公分厚的地瓜片。

8.鸡心撒入自然和芝麻拌匀。

9.烤盘地瓜上面均匀铺好。

10.入烤箱中层，上下火，200度20分钟取出再翻动鸡心烤5分钟即可。