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油酥花生米的做法

油酥花生米的做法
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油酥花生米

油酥花生米很好吃，但是想炸的正好也不是件简单的事，火候是最重要的，从始至终都要小火，不然会皮糊了里边却不熟，凉了之后，不香脆，我这次在里边放入了花椒和孜然，味道

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花生米

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 孜然

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备好

step2

2.锅里放油，放入生的花生米

step3

3.小火，用铲子慢慢搅动

step4

4.然后倒入花椒和孜然

step5

5.继续搅动

step6

6.花生皮的颜色发红时，里边就差不多熟了，出锅就行了

step7

7.花生米盛到盘子里，在撒上点盐

step8

8.香脆的花生米就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xbyw7656 上传,更新时间: 2013-01-08
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