孜然香芋焖猪肉的做法
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孜然香芋焖猪肉

国庆对我来说真的是非常累人的一个假期,只有三天假,请了一天的假,在广州都有时间去停留,只作为一个中转站,这次国庆由于我家三姑娘跟着我回去饶平,所以我这次我才找到

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香芋

    300g
  • 猪肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.先把猪肉洗干净,切好;

step2

2.香芋去皮,切成小方型;

step3

3.电饭锅内加入少许油和蒜姜,加热至有蒜香味;

step4

4.倒入猪肉,慢慢翻炒;

step5

5.如图炒至猪肉8分熟;

step6

6.加入适量的盐和酱油;

step7

7.加入酱油后继续翻炒,煮至酱油收干,装起备用;

step8

8.锅里加入适量的油和蒜,加热至有香味,倒入香芋;

step9

9.慢慢炒至香芋均匀吸收油;

step10

10.继续炒至香芋表面转色;

step11

11.加入适量的水,继续煮;

step12

12.煮至水份偏干;

step13

13.倒入煮好的猪肉;

step14

14.继续炒至均匀;

step15

15.加入适量的盐、酱油和孜然,炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AdamXHLZ 上传,更新时间: 2013-01-08

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