所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酱香烤茄子的做法

酱香烤茄子的做法
wangwulin15019597浏览

酱香烤茄子

喜欢做烤箱菜，干净卫生，没有油烟，而且还好吃，今天烤了一盘茄子，浓浓的酱香味道，再加上孜然香，有种烧烤的味道。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    2根

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 葱

    适量

  • 辣酱

    适量

  • 孜然

    适量

  • 芝麻

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好2根茄子

step2

2.将茄子切片，撒上盐，静置一会儿后攥出水分

step3

3.碗里打一个鸡蛋，挤入一些辣酱搅拌均匀

step4

4.加入适量的葱花

step5

5.将茄子放入腌制一会儿

step6

6.烤盘铺锡纸，将茄子均匀摆上

step7

7.上面撒上芝麻和孜然

step8

8.入烤箱，200度，15分钟即可

step9

9.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wangwulin150 上传,更新时间: 2013-01-08
烤烤箱夏季孜然味

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看