孜然土豆片
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备好姜葱蒜,并切细待用。
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2.准备几个小土豆去皮洗净。
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3.土豆切片,用清水泡一下,沥干备用。
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4.锅热油,放入姜蒜爆香。
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5.加入土豆片。
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6.再加入酱油同炒。
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7.八成熟时,加入孜然粉、胡椒粉、白糖、味精、花椒油同炒。
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8.起锅装盘,撒上香葱。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:CathernLind 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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