孜然蚝油土豆块的做法
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孜然蚝油土豆块

土豆怎么吃我都是喜欢。今天我用蚝油和孜然调味焖了土豆,又加了绝配的洋葱。哈哈,一大盘子,都吃光光。老公说非常好吃,爱吃土豆的我呢,更是没说的了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    700g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 孜然

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 老抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮洗干净。

step2

2.用刀掰成小块。

step3

3.炒锅烧油,油热炸香胡椒粉后,倒入土豆块。

step4

4.放一点老抽调色。

step5

5.加水,水和土豆块一平就可以,倒入约一汤勺蚝油。盖好,中火煮。

step6

6.洋葱切小块。

step7

7.待汤汁快收干的时候,放入洋葱块和孜然。炒干出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:christinaq8i 上传,更新时间: 2013-01-08

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