孜然烤韭菜的做法
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孜然烤韭菜

春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。 吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    100g
  • 辅料:
  • 色拉油

    20g
  • 孜然粉

    10g
  • 竹签

    3根

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜去老叶洗净。

step2

2.汤锅内烧开水。

step3

3.将韭菜放入开水中汆片刻即可。

step4

4.烫软的韭菜捞起沥干水。

step5

5.将三到四根韭菜从根部开始卷起。

step6

6.卷好的韭菜用竹签穿起。

step7

7.卷好的韭菜用竹签穿起。

step8

8.在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和盐。

step9

9.烤箱200度,烤3到5分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yeom7954 上传,更新时间: 2013-01-08

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