孜然千张的做法
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孜然千张

带有肉香味的千张,是因为它添加了孜然粉,加上洋葱提味,将豆皮炒的干干的,配上少许的辣,吃到嘴里,嚼尽十足,非常下饭。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 千张

    260g
  • 洋葱

    40g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鲜辣至尊

    适量
  • 孜然粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备千张。

step2

2.切成小块状。

step3

3.洋葱切成条状。

step4

4.锅中放适量油,加入洋葱翻炒。

step5

5.炒至洋葱出香味,略软。

step6

6.加入千张片炒匀。

step7

7.加入淡色酱油。

step8

8.倒入少许鲜辣至尊(也可放辣椒粉)

step9

9.加入盐再次炒匀。

step10

10.炒至千张皮略干,加孜然粉调味出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KristenJIKW 上传,更新时间: 2013-01-08

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