辣椒猪肉串的做法
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辣椒猪肉串

猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    300g
  • 双椒

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粉

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 调味鲜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉,

step2

2.辣椒,

step3

3.肉切丁,辣椒切圈。

step4

4.用消过毒的竹筌串起,如图。

step5

5.油烧热,关小火,放进肉串。

step6

6.撒上精盐,

step7

7.小火慢煎,

step8

8.煎熟透,

step9

9.关火,刷上辣椒油。

step10

10.撒上孜然粉,花椒粉,调味鲜。

step11

11.出锅开吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Uxxkvvjourc 上传,更新时间: 2013-01-08

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