煎肉片的做法
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煎肉片

猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸。猪肉的吃法繁多,烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说,以炖、煮、蒸为好,炸和烤最差。因为在炸、烤的高温

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 瘦肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 适量
  • 调味粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.猪瘦肉适量。

step2

2.切片加盐,

step3

3.再调入孜然粉,

step4

4.再放点辣椒粉,调味粉。

step5

5.淋上陈醋。

step6

6.再淋上生抽。

step7

7.拌匀腌制半天。

step8

8.腌好的肉片放进热油锅里。

step9

9.油煎,

step10

10.翻面,煎黄,煎熟透,煎香即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RebbecaWill 上传,更新时间: 2013-01-08

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