孜然马哈鱼块的做法
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孜然马哈鱼块

马哈鱼在之前烧熘的做法中有介绍过了,这里不再多说,马哈鱼肉质嫩红,刺少,非常适合老人和孩子吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 马哈鱼肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    少许
  • 孜然

    适量
  • 干淀粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将马哈鱼肉切成小块。

step2

2.加入料酒,盐拌匀。

step3

3.加些胡椒粉和孜然拌匀。

step4

4.加些干淀粉。

step5

5.拌匀。

step6

6.起锅热油,把马哈鱼一块块下入锅中。

step7

7.一面煎好后翻到另一面小火煎熟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TimothyOchs 上传,更新时间: 2013-01-08

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