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孜然炒羊肚的做法

孜然炒羊肚的做法
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孜然炒羊肚

很喜欢孜然的味道，羊肉天生有一股味道，吃不惯的人可以加孜然去炒，那样就没有了羊肉那么大的腥味，味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肚

    300g

  • 辅料：

  • 葱丝

    1段

  • 姜丝

    1块

  • 孜然

    10g

  • 酱油

    1茶匙

  • 味精

    1/4茶匙

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.葱姜切丝备用。

step2

2.煮熟的羊肚切丝。

step3

3.锅内热油放入葱姜爆香。

step4

4.放入孜然炸香。

step5

5.翻炒出孜然的香味。

step6

6.倒入之前切好的羊肚。

step7

7.翻炒均匀，让羊肚身上都沾满孜然粒。

step8

8.加少许酱油上色。

step9

9.加味精调味。

step10

10.拌匀后出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jstp9229 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜香脆10分钟内10-20分钟炒简单鲜小吃全菜系

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