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孜然香煎小土豆的做法

孜然香煎小土豆的做法
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孜然香煎小土豆

土豆，在我们家就没断过，可能我们都是土豆控吧，炒着吃煮着吃凉拌着吃，怎么做都畅销，就连俺家小宝也很喜欢吃土豆做的食物，不过这土豆了我还是比较钟爱这种小土豆，外面

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小土豆

    300g

  • 辅料：

  • 姜蒜末

    10g

  • 盐

    3g

  • 孜然粒

    5g

  • 辣椒粉

    50g

  • 香葱

    10g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮放入锅中煮熟

step2

2.煮好扣捞出备用

step3

3.锅中放油，下小土豆煎

step4

4.边煎的过程中边将土豆压扁

step5

5.将小土豆煎至两面金黄

step6

6.将土豆推至一边，锅中放入，下姜蒜末炒香

step7

7.加入孜然粒

step8

8.加入盐

step9

9.洒入辣椒粉

step10

10.最后放入香葱即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：prez0834 上传,更新时间: 2013-01-08
煎孜然味

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