芝麻鸡排的做法
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芝麻鸡排

鸡肉蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。 儿子很喜欢吃鸡肉,于是

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 孜然

    适量
  • 熟白芝麻

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡胸肉切开,中间不切断

step2

2.用刀背拍松

step3

3.放盐、料酒、胡椒粉、淀粉,腌十分钟

step4

4.坐锅,放油,放入鸡肉

step5

5.两面煎熟

step6

6.切条

step7

7.撒点孜然、芝麻即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Ulzgyxroxej 上传,更新时间: 2013-01-08

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