所属分类：家常菜>菜谱大全 >

辣椒炒墨鱼干的做法

辣椒炒墨鱼干的做法
ChelseaHugh10580浏览

辣椒炒墨鱼干

墨鱼可以说全身都是宝，口感很好，还有较高的营养价值，值得一提的是，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品，辣椒炒墨鱼干是一个很下饭的菜，天气太热，吃什么都没

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 墨鱼干

    400g

  • 青辣椒

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 孜然

    适量

  • 辣椒粉

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.所需原料，泡好的墨鱼干，青辣椒

step2

2.墨鱼干改刀切成段

step3

3.青椒洗净去籽切成段

step4

4.锅中放油，放入墨鱼干煸炒，放入适量的料酒

step5

5.炒熟的墨鱼干盛出备用

step6

6.锅中放油，放入适量的辣椒粉

step7

7.放入适量的孜然粉

step8

8.放入适量的葱花，炒香

step9

9.放入炒好的墨鱼干

step10

10.放入适量的盐

step11

11.放入适量的糖

step12

12.放入适量的水，炖5分钟

step13

13.放入切好的青辣椒一起翻炒

step14

14.炒到青椒断生放入适量的味精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChelseaHugh 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜香辣孜然味

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看