所属分类：家常菜>菜谱大全 >

孜然炒肉的做法

孜然炒肉的做法
LaceyMclane14559浏览

孜然炒肉

之前在炒蒜苔时放入孜然很有味道，就想了做一次孜然炒肉也一定不错，加入孜然的菜肴，无论怎么吃都美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪里脊肉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 泡辣椒

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 青红椒

    适量

  • 孜然粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好猪里脊肉一块

step2

2.猪里脊肉切丝

step3

3.水淀粉花椒粉生抽料酒入底味拌匀

step4

4.炒锅放油炒炒泡辣椒， 下肉丝滑散断生

step5

5.加蒜末跟青红椒一起下锅翻炒，加孜然粉，加盐炒匀。

step6

6.出锅。盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LaceyMclane 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜炒快手菜孜然味

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看