孜然鸡肉条的做法
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孜然鸡肉条

鸡肉百吃不厌 ,鸡肉也是家常菜,做法多种多样,我们这最爱做的就是大盘鸡 辣子鸡,都是特辣的那种味道。常吃也吃腻了,换着方法吃,既开胃又省事,省时间,伴有浓浓的孜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸

    400g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粉

    10g
  • 辣椒粉

    10g
  • 淀粉

    适量
  • 鸡蛋清

    10g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.材料:鸡胸肉 鸡蛋 淀粉 油 盐 孜然粉 辣椒粉 洋葱

step2

2.把鸡胸肉洗净切成条

step3

3.鸡蛋和蛋黄分开

step4

4.洋葱去外皮切丝

step5

5.把鸡胸条放在大盘子里,加蛋清,盐 淀粉

step6

6.拌匀 ,腌制15分钟以上

step7

7.锅里油热加鸡肉条

step8

8.炸成金黄色捞起,沥干油

step9

9.锅里留少许底油,加洋葱丝翻炒

step10

10.加鸡肉条盐

step11

11.辣椒粉孜然粉

step12

12.翻炒均匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:0f8h2mf3 上传,更新时间: 2013-01-08

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