香爆羊肉的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.1、先将羊肩肉切成粒状。

2.放入器皿内调入生抽调、白糖、橄榄油、辣椒粉、孜然粉腌制。

3.蒜苔切成段备用。

4.烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜片爆香。

5.放入 调好味的羊肩肉翻炒。

6.炒至羊肉变色。

7.加入蒜苔一起炒。

8.加入少许盐、生抽、白糖炒均匀。

9.再放入已经用微波炉烤过的腰果。

10.调入孜然粒继续翻炒。

11.翻炒之后最后放入香菜即可熄火。