咖喱炖土豆胡萝卜块的做法
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咖喱炖土豆胡萝卜块

咖喱的味道很独特,用它炖土豆胡萝卜是很好吃的一道下饭菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    1个
  • 胡萝卜

    2个
  • 芹菜

    250g
  • 黄豆

    100g
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 味精

    适量
  • 咖喱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜土豆芹菜洗好备用

step2

2.黄豆用水焯熟。

step3

3.咖喱块备好

step4

4.芹菜切段

step5

5.胡萝卜,土豆切块

step6

6.炒锅热油放入切好的土豆胡萝卜

step7

7.加料酒生抽翻炒

step8

8.放入黄豆继续翻炒。

step9

9.放入咖喱块加适量的水大火烧开,小火焖至土豆软烂。

step10

10.加芹菜加盐,改大火烧开加味精收汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:OSXFletcher 上传,更新时间: 2013-01-08

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