熏咖喱猪脸皮的做法
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熏咖喱猪脸皮

熏咖喱猪脸皮,油咖喱是在一次参赛中获香的试用产品,作为调味料味道还真是不错。这款熏咖喱猪脸皮是试做的一道腊味,加了油咖喱的腊味,色,香,味浓,不错的选择哦,喜欢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪脸皮

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 米酒

    适量
  • 咖喱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.猪脸皮半个,

step2

2.去掉猪耳朵,烫去细毛清洗干净。

step3

3.切条,

step4

4.装盆里,

step5

5.放点盐,

step6

6.撒上辣椒粉,

step7

7.淋上酱油和米酒,

step8

8.油咖喱,

step9

9.放半勺油咖喱,

step10

10.揉搓十分钟,腌制一天,途中翻面。

step11

11.腌制好的猪脸皮放进烤炉上熏烤,如图。

step12

12.途中翻动,熏至出油,熏金黄即成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tkwn6187 上传,更新时间: 2013-01-08

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