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咖喱牛肉干的做法

咖喱牛肉干的做法
dzlo302816093浏览

咖喱牛肉干

要过年了当然得储备一些零食呀，烤箱回来可以帮助我加工很多零食，今天用来做牛肉干吃，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 茴香

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 料酒

    适量

  • 白酒

    适量

  • 老抽

    适量

  • 白糖

    适量

  • 咖喱粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.肉切成长条并用刀背把肉拍几下

step2

2.拍好的肉切成小块

step3

3.把所有的调料都倒在一起

step4

4.放火上煮开后晾凉备用

step5

5.把肉块倒入调料中，并把肉拌匀，腌2小时以上

step6

6.把腌好的肉倒入面包机中，选择烘焙功能30分钟并选择深色

step7

7.15分钟后翻一下肉后继续烘焙

step8

8.烘好的肉倒出汤汁和调料

step9

9.倒入面包机中选择翻炒功能45分钟

step10

10.并倒入咖喱粉

step11

11.翻炒好的肉平铺在烤盘中上下火选择200度20分钟，烤好后翻一下面继续烤15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dzlo3028 上传,更新时间: 2013-01-08
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