猪肉咖喱饭
是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好材料,我用的咖喱是不辣的
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2.洋葱切块
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3.土豆和胡萝卜也切块
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4.热锅,倒入适量的油,把洋葱先炒一下
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5.猪肉切块
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6.倒入锅内翻炒一下
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7.再倒入土豆和胡萝卜
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8.加入末过材料的水,焖煮10-15分钟
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9.大锅火大,我就换了小锅煮,加入2块小咖喱
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10.用余温把咖喱融开
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11.小火煮5分钟即可
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12.倒到白米饭上,特别开胃
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kmoxjszkov 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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