咖喱虾的做法
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咖喱虾

海虾是大家都喜欢吃的一种海产品,虾本身营养价值很高的,含有丰富的蛋白质,以及多种微量元素,其中有丰富的钙质、磷、铁、锌、经常适量的吃一些虾对身体有很大的益处,海

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 新鲜

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱粉

    适量
  • 柠檬

    1个
  • 绵白糖

    5g
  • 洋葱

    1个
  • 大葱

    适量
  • 酱油

    10ml

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.海虾洗净

step2

2.用竹签在尾部第3节挑出虾线

step3

3.收拾干净的虾里放上姜丝,葱段、料酒腌制10分钟

step4

4.备好的辅料葱、咖喱粉、洋葱、柠檬

step5

5.其中的一部分洋葱切大块

step6

6.另一部分洋葱切小粒

step7

7.锅烧热放油,再放入洋葱碎粒煸香

step8

8.再把腌制好的虾倒入锅中翻炒成红色

step9

9.这时候倒入适量的咖喱粉

step10

10.继续翻炒

step11

11.同时将柠檬切两半,把柠檬汁挤入锅中增加下的香味和去腥

step12

12.放入洋葱块在放入盐,煸炒出香味就可以出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AugustinaCh 上传,更新时间: 2013-01-08

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