咖喱鸡蛋薯仔的做法
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咖喱鸡蛋薯仔

咖喱的营养分析    1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;  

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    5个
  • 薯仔

    350g
  • 洋葱

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 咖喱

    50g
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋煮熟;

step2

2.洋葱、薯仔切块;

step3

3.炒锅下油煸炒薯仔;

step4

4.鸡蛋去壳放下一起煸煎;

step5

5.再放下洋葱一起炒均;

step6

6.洋葱、薯仔、鸡蛋煸炒均;

step7

7.倒下热开水;

step8

8.水煮至沸腾后,放下咖喱块;

step9

9.煮至咖喱溶化,薯仔入味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tywf2k5c 上传,更新时间: 2013-01-08

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