咖喱煮菜花的做法
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咖喱煮菜花

这几天太冷了,吃一点辛辣的食物可以驱寒,用了印尼的咖喱酱来煮的菜花,印尼咖喱酱里面含有辣椒,椰浆,香茅等各种香料,口感丰富。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菜花

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱

    适量
  • 青蒜

    适量
  • 香菇

    适量
  • 甄姬菇

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.菜花洗净焯水

step2

2.油热后,爆香香菇和青蒜

step3

3.放入咖喱酱,翻炒

step4

4.放入菜花,翻炒

step5

5.放入焯好水的甄姬菇,加少量水煮

step6

6.菜花变软后,加盐调味,水淀粉收汁。出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hkxxijjk77 上传,更新时间: 2013-01-08

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