咖喱焖金钱肚的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.金钱肚买回来洗干净切成小块。

2.用开水焯一两分钟。

3.过冷河后备用。

4.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜

5.倒入金钱肚略炒。

6.加入土豆块一起炒。

7.放入咖喱块，同时注入适量清水大火焖约十分钟转中小火。

8.待土豆焖烂之后加入少许盐继续焖片刻。

9.最后撒少许黑胡椒搅拌均匀后即可熄火上碟。