咖喱杏鲍菇的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.杏鲍菇洗干净切成片。

2.杏鲍菇入煮锅焯。

3.剪出自己喜欢的图形。焯水后杏鲍菇很柔软，比焯之前要好剪些。

4.洋葱洗干净切成丝。

5.炒锅放橄榄油加热，洋葱入锅煸炒。

6.洋葱煸炒出香味儿，加咖喱粉翻炒。

7.杏鲍菇入锅翻炒。

8.加盐翻炒。

9.煸炒均匀即可出锅装盘。