咖喱豆腐的做法
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咖喱豆腐

以前从未想过要用咖喱做豆腐的,但是自从在鼓浪屿吃了那里的特色小吃鱿鱼焖豆腐之后,对于那鲜美中带着微辣的美味实在是无法遗忘。于是周末就动手也做了豆腐来吃。只不过懒

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做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐和绿豆芽洗净,控干水分备用

step2

2.五花肉洗净切薄片备用

step3

3.豆腐切成片状

step4

4.葱切碎

step5

5.锅内放油,放入五花肉煸炒至油脂被煸出

step6

6.加入葱花翻炒处香味

step7

7.加入咖喱粉翻炒出香味

step8

8.加入豆腐翻炒均匀

step9

9.加入豆芽翻炒至软熟

step10

10.最后调入盐和鸡精即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:EzequielMIQ 上传,更新时间: 2013-01-08

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