葱杯咖喱饭的做法
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葱杯咖喱饭

咖喱能促进唾液与胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱还可以协助伤口愈合,预防老年痴呆症。但有胃炎与胃溃疡的患者要少食。患病服药期间不能食用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 剩米饭

    800g
  • 红圆葱

    1个
  • 瘦肉

    100g
  • 土豆

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱块

    30g

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.圆葱剥皮。

step2

2.切去两头。

step3

3.从中间剖开。

step4

4.取出不够做盛器的心,切成丁备用。

step5

5.土豆切丁用水洗去淀粉。

step6

6.肉切小丁。

step7

7.所有的备料。

step8

8.油烧热。

step9

9.加葱丁、土豆丁翻炒。

step10

10.加咖喱块化开。

step11

11.加肉丁翻炒,加少许水烧开。

step12

12.加入米饭翻炒至米饭不成球,停火。

step13

13.葱外面分层剥开,别太快小心弄碎。

step14

14.把咖喱饭装进剥开的葱杯里。

step15

15.装盘,上面做点装饰。我放了几个栆。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yesky573gsq 上传,更新时间: 2013-01-08

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