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咖喱油豆腐粉丝汤的做法

咖喱油豆腐粉丝汤的做法
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咖喱油豆腐粉丝汤

油豆腐粉丝汤一直是上海小吃店的一道经济实惠类的小吃，以前去吃生煎馒头一定会再买一碗油豆腐粉丝汤一起享受，干点配湿点真可谓是绝配啊。煮了咖喱牛腩除了享用鲜美的牛腩

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 绿豆粉丝

    70g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 咖喱牛肉高汤

    适量

  • 香菜

    适量

  • 油豆腐

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备粉丝和油豆腐

step2

2.准备咖喱高汤和香菜碎

step3

3.高汤和油豆腐一起下锅

step4

4.盖上大火煮开后再煮5分钟让油豆腐入味

step5

5.粉丝用开水泡开后洗净

step6

6.之后打开加入粉丝

step7

7.加入盐调味

step8

8.把上面的一层油撇清

step9

9.盛入碗中撒上香菜碎上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：chedwvok64 上传,更新时间: 2013-01-08
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