番茄炖鸡块的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.材料：番茄、三黄鸡一只。

2.把整鸡切成块。

3.番茄切成块。

4.锅中放凉水，放入鸡块。

5.开大火把水烧开焯一下鸡块。

6.焯好后捞出鸡块放入热水盆中。

7.炒锅烧热放油、放入葱、姜炒香。

8.放入番茄块翻炒均匀。

9.放入焯好的鸡块，翻炒均匀。

10.放入大料、香叶翻炒均匀。

11.加入水大火烧开转中小火炖30分钟。

12.放入蚝油。

13.翻炒均匀，出锅。