咖喱鸡丁双花的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.鸡脯肉洗净后切成1厘米大小的肉丁，葱切段备用。

2.炒锅倒油烧热，下葱段煸出香味后放入鸡丁煸炒熟。

3.放入约一匙的咖喱粉翻炒均匀。

4.倒入一碗水煮沸，改小火煮十分钟。

5.白花菜和青花菜撕成小朵后放水里洗净。

6.洗好的双花菜放入沸水锅里焯焯水。

7.汤汁略收汁后调入适量盐和少许鸡精调味。

8.放入双花搅拌均匀让汤汁均匀裹住花菜，收完汁后即可关火装盘食用。