泰式咖喱牛腩的做法
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泰式咖喱牛腩

使用泰国进口的咖喱调味,味道地道。这道泰式咖喱牛腩做法十分简单,味道却非常美味哦,大家不妨也试一试呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛腩

    500g
  • 辅料:
  • 泰国黄咖喱

    2勺
  • 1小勺
  • 2瓣
  • 咖喱粉

    适量
  • 椰奶粉

    60g
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉飞水,煮烂,大约2小时

step2

2.牛肉切开

step3

3.牛肉汤为底料,放入泰国黄咖喱

step4

4.放入椰奶粉

step5

5.用汤勺不停搅拌,放入糖、蒜蓉、咖喱粉,咖喱粉主要其调色的作用

step6

6.切好的牛肉和部分汤放入锅内

step7

7.倒入刚才调好的咖喱

step8

8.搅拌均匀

step9

9.小火焖煮10-20分钟

step10

10.盛出装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mrgi1060 上传,更新时间: 2013-01-08

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