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咖喱贡丸的做法

咖喱贡丸的做法
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咖喱贡丸

个人还是蛮喜欢吃咖喱的，老是跑去吃泰国菜里，不过偶尔在家里也想煮来吃吃，但是无奈手艺不够精湛，某次在元子博客看到这个咖喱鱼丸，貌似不是很难，就想学着试试，刚刚好

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    200g

  • 胡萝卜

    300g

  • 贡丸

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 咖喱粉

    适量

  • 苹果

    适量

  • 椰浆

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜切小块备用

step2

2.土豆切小块备用

step3

3.锅内倒入胡萝卜以及土豆煸炒

step4

4.炒制到土豆和胡萝卜变色

step5

5.倒入适量的水，继续煮10分钟

step6

6.煮开后倒入适量的咖喱粉

step7

7.待煮到汤汁有点收的时候倒入贡丸

step8

8.取一个苹果切小块

step9

9.将苹果切块倒入汤内继续煮

step10

10.待汤收的差不多的时候倒入椰浆继续煮

step11

11.煮到汤汁浓稠即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gen78n08fo 上传,更新时间: 2013-01-08
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