咖喱牛排
天气较凉爽,例行“贴秋膘"民间习俗,(这是今年才知道的有这么个说法,不知这三个字用的对不对)用烤箱烤制了牛排。这也是有烤箱以来第一次烤牛排。 成品很不错,食客很
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.牛肉洗干净切成片。
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2.用咖喱粉、盐、生抽酱油、料酒腌制10小时。
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3.加白糖、洋葱再腌制1小时。
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4.土豆去皮,切成片。
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5.烤盘涂少许橄榄油,土豆片、洋葱置于烤盘中。
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6.腌制好的牛肉置于土豆、洋葱上。
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7.入烤箱中层,180度,上下加热10钟。
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8.烤好的牛排。
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9.装盘即可享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:msvlong9sf 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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