蟹味菇咖喱炒饭的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.食材：米饭和蟹味菇。

2.用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥的头，然后用清水浸泡10分钟，择洗干净，沥干。

3.热油锅，放入适量的咖喱粉。

4.爆香。

5.放入米饭。

6.炒匀，让咖喱均匀裹住每一粒米饭。

7.放入蟹味菇。

8.炒匀。

9.盖锅盖，焖煮至蟹味菇断生。

10.揭盖，倒入适量的鱼露调味，即可关火。

11.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。