咖喱土豆的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将洋葱洗干净切成块。

2.将土豆去皮洗干净切成滚刀块。

3.炒锅放橄榄油加热，洋葱入锅煸香。

4.加咖喱粉翻炒。

5.土豆入锅翻炒。

6.加适量水，盖上锅盖焖。 其间要适时翻动。

7.土豆焖至6、7分熟时，加盐、白糖。 翻炒均匀盖上锅盖继续焖。 其间还要适时翻动。

8.土豆熟了即可出锅装盘。