素咖喱的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.豆皮结泡开，其他食材洗净切块。

2.锅里放水，放入土豆、胡萝卜、洋葱，大火烧开，煮致胡萝卜和土豆稍熟。

3.甜面酱、花生酱、芝麻酱、盐加少许水调开。

4.放入咖喱粉，调匀。

5.锅里放入香菇、金针菇、豆皮结烧熟。

6.放入娃娃菜烧开。

7.倒入自调的咖喱酱，搅拌均匀。

8.倒入少量的牛奶调和一下咖喱的辣味。

9.烧开煮熟后用水淀粉勾芡，使咖喱稍微粘稠些。